Las Torres Patagonia inicia su transformación con un restaurant de 2.000 m² inspirado en los galpones patagónicos - Reserva Las Torres
16/04/2026

Las Torres Patagonia inicia su transformación con un restaurant de 2.000 m² inspirado en los galpones patagónicos

El proyecto marca el inicio de una nueva etapa para el hotel en la Región de Magallanes, con una propuesta que combina arquitectura contemporánea e identidad local.

Más que una remodelación, Las Torres Patagonia vive hoy una verdadera refundación. El hotel inicia una nueva etapa en la Región de Magallanes, combinando la calidez de su historia familiar con una arquitectura contemporánea que se integra con el paisaje de Torres del Paine.

El eje central de esta nueva etapa es el futuro Galpón Restaurant. Con casi nueve metros de altura y cerca de 2.000 metros cuadrados, su diseño reinterpreta los antiguos galpones patagónicos: misma lógica espacial, pero con materiales de alta gama y una ejecución que incorpora el entorno.

“Estamos construyendo una nueva versión del hotel, no un simple upgrade. Respetamos la estructura original, pero lo que se está creando es algo completamente distinto”, explica Pedro Kovacic, arquitecto del proyecto.

“La inspiración viene de los galpones tradicionales, pero llevados al siglo XXI: un espacio insertado en la Patagonia profunda, con una contemporaneidad respetuosa y coherente”, agrega.

Un diseño que se vive

Las vigas de madera quedan expuestas sobre el salón. La cocina es abierta y visible desde cualquier punto, integrada mediante paneles del mismo material y grandes lámparas de bronce. El perímetro está rodeado de ventanales de piso a cielo, con una estructura de fierro interior que crea una sensación de “jaula”: contenida, pero con el paisaje siempre presente.

Entre los rincones más llamativos: una cava de vinos con fondo de maderos cruzados antiguos y mesa central blanca para que el vino resalte; un área de chimenea donde una carreta y un caballo de bronce francés de tamaño natural marcan presencia; y un espacio acristalado de marcos negros dedicado al cordero al palo. El bar tiene como respaldo un mueble antiguo azul con espejos envejecidos, y doseles de géneros blancos dividen sutilmente el salón sin cerrarlo. Las mesas combinan cuarzo mineral blanco en el área de buffet con superficies de Decton en distintos diseños para el resto del salón.

Enrique Concha, a cargo del diseño interior, lo resume así: “Es un proyecto muy único y respetuoso con la arquitectura. Hay una obsesión por el detalle. Desde una lámpara hasta una mesa tiene que estar a la altura del conjunto”.

“Ese nivel de consistencia es lo que finalmente permite construir una experiencia memorable, y también una propuesta que tiene el potencial de posicionarse en un estándar superior”, añade.

Raíces y futuro en Magallanes

Esta transformación es parte de un plan mayor. Fundaciones terminadas y estructuras metálicas en ejecución marcan el ritmo actual, mientras los planos esperan aprobación municipal, un paso clave antes de avanzar en las intervenciones más profundas.

A largo plazo, el proyecto contempla la renovación de las caballerizas, una torre con spa en altura, un segundo lobby para mejorar la circulación del hotel y un Centro de Interpretación dedicado a la historia de la familia fundadora, la biodiversidad local y la geología que hace de las Torres del Paine un lugar difícil de explicar si no se ha estado ahí.

Con este proyecto, Las Torres Patagonia no solo amplía su infraestructura. También avanza en una arquitectura con carácter propio, arraigada en el lugar y que busca posicionar al hotel como un referente de diseño y hospitalidad construido desde el sur.

 

Related articles

Communicating
03 • 01 • 2025

Las Torres Patagonia in negotiations to secure financing for the construction of two bridges on the new Base Torres Trail

The company is currently in talks to raise funds to complete the segment connecting the Central sector with the Chileno Sector, a crucial part of the trail that leads to the Base Torres Viewpoint in Torres del Paine.
13 • 01 • 2023

AMA Park Ranger Leads Evacuation of Injured Person in Torres del Paine

Carabineros, CONAF, Las Torres Reserve, and AMA Torres del Paine park rangers coordinated the evacuation of an injured person.
20 • 02 • 2024

Mayor of Torres del Paine highlights advances on site in the reconstruction of the Base Torres trail

Local authorities praised the work done by Las Torres Patagonia in creating a sustainable trail that improves connections in the park.
Communicating
06 • 12 • 2023

Las Torres Patagonia celebrates the birth of its first foal in four years

At only a few weeks old, the new foal, Kikín, has become a favorite of guests and staff.